"Esta web utiliza cookies para facilitar la navegación por ella y para realizar análisis de su uso, incluida la elaboración de perfiles de navegación con fines publicitarios. Si continua navegando, consideramos que acepta su instalación. Para obtener información detallada sobre las cookies que utilizamos, incluyendo cómo configurar su navegador para rechazarlas, pulse aquí."

restauración

ficha técnica

ECONOMIA
LA SOSTENIBILITAT DE LA PESCA A CATALUNYA
LA SOSTENIBILITAT DE LA PESCA A CATALUNYA. PERSPECTIVA DES DE LA CIÈNCIA
2017
166
RÚSTICA
978-84-16783-35-9
CATALA
añadir a favoritos

sinopsis

Si alguna vegada heu pensat que els nostres mars ens donarien peix per sempre més o que els recursos vius eren il·limitats, o que el nostre país feia el possible per mantenir sostenibles aquests recursos pel futur, sabreu que tot això, avui dia, està en entredit. Actualment la moderna flota catalana està extraient del nostre mar la mateixa quantitat de peix que els anys 40, quan les tecnologies d?extracció eren molt menys potents. El llibre analitza aquesta davallada des de un punt de vista científic, sistèmic i històric. Explica com les decisions del sector i de les administracions ens han dut fins aquesta lamentable situació. S?evidencia la feblesa, inoperància i manca de responsabilitat en les polítiques de sostenibilitat dels darrers 50 anys; polítiques que han permès que la pesquera del nostre país davallés fins a fer-la insostenible i decréixer. Finalment, s?introdueixen conceptes i pautes per sortir mínimament ben parats d?aquesta sobreexplotació dels recursos vius i renovables que, de fet, afecta tot el món.


*Todos nuestros productos incluyen el IVA, ampliar información


comentarios de los usuarios/usuarias