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restauración

ficha técnica

GASTRONOMIA
SEMILLA A SEMILLA
próximamente
SEMILLA A SEMILLA. EL PODER NUTRICIONAL DE LA NATURALEZA EN MÁS DE 70 RECETAS SALUDABLES Y DELICIOS
FONT BARRIS, JORDI
2018
176
OTROS
978-84-16407-40-8
CASTELLANO
próximo lanzamiento: 01/05/2018
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sinopsis

Descubra cómo aprovechar las extraordinarias propiedades nutricionales de las semillas con ricas y suculentas comidas.
Con más de 70 recetas que prueban la sorprendente versatilidad de estos pequeños y nutritivos ingredientes, Semilla a semilla ofrece multitud de maneras de disfrutar las semillas, desde esparcirlas sobre ensaladas o incluirlas en el bol del desayuno hasta añadirlas de un modo más sorprendente y atrevido a bebidas, platos principales y postres.
Vicki Edgson y Heather Thomas combinan su talento en este oportuno libro que, además de ser un recetario, muestra las diferencias entre los diversos tipos de semillas, sus usos y valores, así como la manera de cultivarlas y prepararlas para sacarles el máximo provecho.


*Todos nuestros productos incluyen el IVA, ampliar información


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