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restauración

ficha técnica

RECETAS
SUSHIS, MAKIS & CIE
SUSHIS, MAKIS & CIE
AA.VV
2013
120
RÚSTICA
978-2-03-587048-3
FRANÇAIS
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sinopsis

100 recettes de cuisine japonaise : sushis, makis, chirashi-sushis… expliquées de manière simple et précise. Pour réussir les sushis à la maison comme au restaurant.


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