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restauración

ficha técnica

GASTRONOMIA
TICKETS EVOLUTION
próximamente
TICKETS EVOLUTION
2018
272
OTROS
978-84-9056-914-6
CASTELLANO
próximo lanzamiento: 01/06/2018
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sinopsis

en el restaurante Tickets no hay lugar para el aburrimiento o la melancolía. allí solo cabe la complicidad
y la buena compañía. es más, la diversión como utensilio imprescindible en la cocina ha marcado el carácter del
restaurante desde que albert adrià lo abriera en 2011. en estos años se ha convertido en un referente en Barcelona y su
cocina ha evolucionado enormemente. Hoy ha superado con creces el concepto de tapa. así que ¡esto no es un libro de
tapas!


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