BOQUERIA GOURMAND

BARCELONA'S BEST MARKET AND CUISINE

Mas, Jordi, Ubide, Oscar

Viena Edicions

2011

176 pàgines

Format: Cartone

ISBN: 9788483306604

Idioma: Anglès

Matèria: Gastronomia

To celebrate the 170th anniversary of the opening of the most emblematic market in Barcelona, this book pays homage to the traders who have made the market an international reference in high gastronony circles, enabling readers to learn about the history of each of the stalls selected, with detailed photographs and recipes that will satisfy the most demanding palates.

19,80 € IVA inclòs

Compra'l ara i te l'enviem quan el tinguem en estoc.
El cobrament al teu compte es realitzarà només quan s'enviï el producte.

Comprar

Altres obres de "Mas, Jordi"

Laie et recomana