COCINA JAPONESA

120 RECETAS, DESPENSA Y UTENSILIOS, LA CEREMONIA DEL TE

Kazuko, Emi

Editorial Blume

2004

192 pàgines

Format: Tela

ISBN: 9788480765282

Idioma: Castellà

Matèria: Receptes

120 recetas, desde el sushi más elemental hasta las versiones niponas más eleboradas; información esencial sobre los utensilios y la despensa; original información sobre la ceremonia del té.

29,90 € IVA inclòs

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