ELS FERMENTATS
UN REGAL PER A L'ORGANISME
Els aliments fermentats contribueixen directament al nostre benestar i, a més a més, són deliciosos. Amb l'ajuda de bacteris, llevats i fongs, el procés de fermentació allarga la conservació dels aliments, en potencia el gust i els converteix en autèntiques joies per a la salut de la nostra microbiota. En aquest manual, et proposem trenta receptes de fermentats, molt fàcils i variades, en les quals la màgia de la vida aconsegueix generar un microunivers fantàstic. Begudes referescants i saludables, formatges i iogurts vegetals fets amb llavors i fruita seca, verdures boníssimes i carregades de vitamines, pans de massa mare i farines saludables, postres delicioses a base de fruites i espècies... Endinsa't en el món dels fermentats i... que comenci la festa dels aliments vius!
13,50 € IVA inclòs
- Afegir a favorits
-
Disponible per recollir a les següents botigues
Disponibilitat
-
Laie Pau Claris llibreria cafè
Carrer de Pau Claris, 85, 08010 Barcelona, España
llibreria 93 318 17 39 - cafè 93 412 68 32
* L'estoc s'actualitza diariament. La disponibilitat mostrada pot variar en qualsevol moment.
-
Laie Pau Claris llibreria cafè
Altres obres de "Verges, Marta"
Laie et recomana
