TAPAS. LAS MEJORES TAPAS DE LOS CHEFS ESPAÑOLES

LAS MEJORES TAPAS DE LOS CHEFS ESPAÑOLES

Dunlop, Fiona

Editorial Blume

2003

215 pàgines

Format: Tela

ISBN: 9788480764605

Idioma: Castellà

Matèria: Gastronomia

Un resumen exhaustivo y original, con recetas explicativas, de las mejores tapas creadas por los chefs españoles, y que incluyen ejemplos representativos de todas las regiones: desde el País Vasco hasta Andalucía.

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