TARTAS DULCES Y SALADAS

Clark, Maxine

Ceac

2010

144 pàgines

Format: Cartone

ISBN: 9788432920455

Idioma: Castellà

Matèria: Receptes

Obra ilustrada a todo color que incluye cincuenta recetas con los más variados ingredientes para elaborar tartas dulces y saldadas, desde quiches hasta elegantes postres, que ofrecen a cualquier persona con cierto interés por la cocina un plato ideal para cada ocasión. El libro también explica cómo elaborar las massas básicas y algunas variantes de cosecha propia de la autora.

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