"A CADASCÚ, ALLÒ QUE LI PERTOCA"
ALIMENTACIÓ I IDENTITAT SOCIAL A L'EDATMITJANA
VAT included
Description
El present llibre recull dotze textos sobre la història de lalimentació a ledat mitjana escrits per Antoni Riera, pioner a la península Ibèrica en aquest camp de recerca. Els textos permeten copsar com lalimentació reflecteix els eixos articuladors amb què la societat afronta els reptes de la realitat i levolució econòmica i política. Així sevidencia tot resseguint quatre eixos: els aliments i els condiments, el proveïment, les alimentacions del clergat regular i alimentació i identitat social.Status: With stock
Availability
For your convenience, you can request the collection of this copy at any of our physical stores. The information on availability in e-commerce does not imply the existence of physical stock in the store.
To check the stock in a physical store, you can contact any of our stores.
DetailsPAGÈS EDITORS, S.L.
2024
520 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788413035925
Language: CATALÁNCategory: Medieval history