"A CADASCÚ, ALLÒ QUE LI PERTOCA"
ALIMENTACIÓ I IDENTITAT SOCIAL A L'EDATMITJANA
IVA inclòs
Descripció
El present llibre recull dotze textos sobre la història de lalimentació a ledat mitjana escrits per Antoni Riera, pioner a la península Ibèrica en aquest camp de recerca. Els textos permeten copsar com lalimentació reflecteix els eixos articuladors amb què la societat afronta els reptes de la realitat i levolució econòmica i política. Així sevidencia tot resseguint quatre eixos: els aliments i els condiments, el proveïment, les alimentacions del clergat regular i alimentació i identitat social.Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies
Disponibilitat
Compra'l ara i te l'enviem quan el tinguem en estoc. El cobrament al teu compte es realitzarà només quan s'enviï el producte.
DetallsPAGÈS EDITORS, S.L.
2024
520 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788413035925
Idioma: CATALÁNMatèria: Història medieval