"A CADASCÚ, ALLÒ QUE LI PERTOCA"
ALIMENTACIÓ I IDENTITAT SOCIAL A L'EDATMITJANA
IVA inclòs
Descripció
El present llibre recull dotze textos sobre la història de lalimentació a ledat mitjana escrits per Antoni Riera, pioner a la península Ibèrica en aquest camp de recerca. Els textos permeten copsar com lalimentació reflecteix els eixos articuladors amb què la societat afronta els reptes de la realitat i levolució econòmica i política. Així sevidencia tot resseguint quatre eixos: els aliments i els condiments, el proveïment, les alimentacions del clergat regular i alimentació i identitat social.Estat: En estoc
Disponibilitat
Per a la seva comoditat, pot sol·licitar la recollida d'aquest exemplar en qualsevol de les nostres botigues físiques. La informació sobre disponibilitat en l'e-commerce no implica l'existència de estoc físic en botiga.
Per a consultar el estoc en botiga física pot contactar amb qualsevol de les nostres botigues.
DetallsPAGÈS EDITORS, S.L.
2024
520 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788413035925
Idioma: CATALÁNMatèria: Història medieval