ARROCES
TODOS LOS SECRETOS Y RECETAS
IVA inclòs
Descripció
Todo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección . El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana que hace las delicias de los más pequeños hasta la festiva paella de langosta o el tradicional arroz a la cazuela. Para cocinarlo con éxito, recurrimos a la sabiduría y la experiencia que Josep Lladonosa, uno de los maestros de la cocina catalana, comparte en las noventa recetas de este libro. Aquí hallaremos propuestas imprescindibles como el arroz a banda o...Estat: En estoc
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DetallsDEBATE
320 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9791387600198
Idioma: CASTELLANOTraductor: PARÉS SELLARÈS, NÚRIA
Matèria: Receptes