CUINA FACIL DELS GRANS XEFS

Cuina justa és una empresa d'economia social que treballa des del 1994 per tal que els drets i la llibertat de les persones amb frag ilitats mentals o amb risc d' cexclusió social siguin reals i efectives.20 prestigiosos cuiners i passtissers de Catalunya cuinen un menú per a la familia: un entrepà, una amanida i un plat principal.Amb la compra d'aquest llibre facilites la inserció laboral, la capacitació i la formació de treballadors amb fragilitat social i mental.