EL MUNDO DEL CAFÉ

El café constituye toda una leyenda por su procedencia árabe, habiendo sido un elemento determinante en el transcurrir histórico de diferentes pueblos, tanto en el aspecto religioso como político. Es pura historia y cultura. Además, posee una riqueza excepcional d e matices de todo orden: botánicos, alimentarios, culturales, sociales, históricos y económicos. El autor, Ramón Fisac, trata de dev olver a través de estas páginas todo lo que ha visto y aprendido acerca del café, desde su origen y expansión hasta la forma de prep ararlo, p...[Llegir més]