ESPAÑA EN LA CAZUELA

Mi madre poseía un don especial para la cocina que acompañado de todo el amor que le aportaba a sus elaboraciones las convertía en e xcelentes, equiparables a la mejor de las confeccionadas por cualquier chef de renombre, situación que me convirtió en un exigente s ibarita que en mis desplazamientos laborales por toda España aprovechaba para degustar comparativamente todas las comidas típicas de cada región española, en su propia tierra y elaborada por sus originarios, no consiguiendo desbancar nunca a las de mi madre, por e so esta ...[Leer más]