Add to favourites

GASTRONOMIA I CUINA VALENCIANA

CASTELLÓ, VALÈNCIA I ALACANT
MONNÉ, TONI

VAT included

Description
La cuina valenciana no viu només dels mil i un arrossos. Gresol de cultures i civilitzacions, la gastronomia valenciana sap treure p artit de la increïble abundància i diversitat paisatgística: cuina litoral i cuina d'interior, cuina rural i cuina burgesa, cuina tr adicional i cuina d'avantguarda, que coneixerem en un viatge a través de la història dels productes, el territori i quaranta recepte s escollides.

Status: With stock

Availability

For your convenience, you can request the collection of this copy at any of our physical stores. The information on availability in e-commerce does not imply the existence of physical stock in the store.

To check the stock in a physical store, you can contact any of our stores.

DetailsTRIANGLE POSTALS
2017
240 Pages
Format: Bolsillo
ISBN: 9788484787020
Language: CATALÁN
Translator: JORDÀ, JULI
Category: Gastronomy

THEMES