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GUIA DE SETAS COMESTIBLES

DÓNDE ENCONTRARLAS Y CÓMO COCINARLAS
EYSSARTIER, GUILLAUME

IVA incluido

Descripción
Una agradable salida otoñal no puede terminar mejor que degustando las setas silvestres que hemos recogido durante nuestra excursión / pero encontrar buenas setas comestibles no es tarea fácil.Guía de setas comestibles incluye más de 30 fichas ilustradas que de man era breve y sencilla nos presentan las especies más sabrosas, como el champiñón, el níscalo, el rebozuelo o las deliciosas setas cal abaza (boletus edulis). Desde indicaciones sobre su hábitat, cuándo recogerlas y cómo reconocerlas en el bosque hasta consejos sobre la mejo...[Leer más]

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Disponibilidad
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DetallesGRIJALBO
2017
120 Páginas
Formato: Cartone
ISBN: 9788415989387
Idioma: CASTELLANO
Traductor: VIVER BARRI, NURIA
Materia: Recetas

TEMAS