Afegir a favorits

LA CUINA CATALANA

800 RECEPTES D'AVUI I DE SEMPRE
LLADONOSA I GIRO, JOSEP

IVA inclòs

Descripció
Un recull exhaustiu dels millors plats de la cuina catalana Josep Lladonosa explica amb detall i meticulositat els seus trucs per preparar els productes de temporada i per redescobrir plats de sempre, com ara lànec amb peres, els rovellons a la brasa amb all i julivert, l'arròs a la cassola, el bacallà amb mongetes o els musclos amb salsa marinera. Organitzat en 14 capítols temàtics, arrenca el viatge culinari amb les salses i l'acaba en les conserves. Però entremig de les més de sis-centes pàgines, com si hi anés fent parada i fo...[Llegir més]

Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies

Disponibilitat
Compra'l ara i te l'enviem quan el tinguem en estoc. El cobrament al teu compte es realitzarà només quan s'enviï el producte.
DetallsROSA DELS VENTS
2022
672 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788418033568
Idioma: CATALÁNMatèria: Receptes

TEMES