LA PETJADA ALIMENTÀRIA DE BARCELONA
XARXES DE PROVEÏMENT I TRANSFORMACIONS AGRÀRIES (SEGLES XI-XXI)
IVA incluido
Descripción
El proveïment alimentari és una de les necessitats més bàsiquesque han tingut totes les ciutats. Lintens creixement queha experimen tat la ciutat de Barcelona al llarg dels segles nohauria estat possible sense un llarg recorregut de transformacionseconòmiques, soc ials i polítiques. Malgrat la importànciadaquest complex procés, encara no disposem dun relatarticulat que integri aquestes transf ormacions i els diferentsfactors implicats en el fet dalimentar la ciutat de Barcelonaal llarg dels segles. Aquest llibre vol expli car per prim...Estado: En stock
Disponibilidad
Para su comodidad, puede solicitar la recogida de este ejemplar en cualquiera de nuestras tiendas físicas. La información sobre disponibilidad en el e-commerce no implica la existencia de estoc físico en tienda.
Para consultar el estoc en tienda física puede contactar con cualquiera de nuestras tiendas.
DetallesPAGÈS EDITORS, S.L.
2025
388 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788413035918
Idioma: CATALÁNMateria: Hª Cataluña Moderna y Contemporánea