MOMOFUKU MILK BAR
LOS POSTRES DE CHRISTINA TOSI
IVA incluido
Descripción
Bienvenido a un apasionante universo de postres creativos y sabores de la infanciaMomofuku Milk Bar, el esperado libro de Christina Tosi, enseña a preparar sus legendarias recreaciones de los sabores de la infancia y también sencillas recetas clásicas, derivadas esencialmente de diez recetas básicas de su familia. Narra, además, los inicios de esta sorprendente pastelería. Todo comenzó el dí a en que el fundador de Momofuku, David Chang, pidió a Christina que preparase un postre para el servicio de cena del restaurante. E l resto es...Estado: Disponible para compra online en 4-5 días
Disponibilidad
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DetallesEDICIONES NEO-PERSON, S.L.
2020
256 Páginas
Formato: Cartone
ISBN: 9788415887485
Idioma: CASTELLANOTraductor: SEGURA ALCALDE, AINHOA
Materia: Recetas