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OTRA ALIMENTACION ES POSIBLE

AUBERT, CLAUDE

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Description
Otra alimentación porque los productos de la agricultura intensiva, demasiado contaminados, amenazan nuestra salud y el entorno. Por que el modo de alimentación actual es también problemático y una de las causas de la explosión de los cánceres y de la obesidad.Tras un examen crítico de todos los eslabones de la cadena agroalimentaria, propone un modo de alimentación que concilia salud y protecc ión del entorno, a base de productos ecológicos y dando el primer lugar a los alimentos de origen vegetal, sin por ello excluir la c arne, el...[Read more]

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DetailsFERTILIDAD DE LA TIERRA
2011
259 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788493828929
Language: CASTELLANOCategory: Diet / Nutrition

THEMES