PANES, MASAS Y POSTRES CLÁSICOS

Sea cual sea tu nivel, este asombroso libro va a convertirte en un panadero doméstico experto. Contiene 90 recetas fáciles, entre cl ásicos dulces y salados, y muchos favoritos de temporada, para que disfrutes haciendo panes y elaborando repostería como un profesio nal en la cocina de casa.Desde básicos sencillos, como el bizcocho victoria, el pan rústico o unas galletas de chocolate, hasta la s ofisticación irresistible de los bollos suizos con fruta, el pan babka o los insuperables dónuts de Panes, masas y postres clásicos, encontr...[Llegir més]