Añadir a favoritos

PESADILLA EN LA COCINA

LAS RECETAS DE ALBERTO CHICOTE
CHICOTE, ALBERTO

IVA incluido

Descripción
Es directo, sincero y el terror de los hosteleros descuidados. Alberto Chicote recorre en Pesadilla en la cocina la geografía españo la para salvar restaurantes al borde de la quiebra en un proceso que puede ser complicado, tenso y hasta doloroso. En unos pocos día s el cocinero debe detectar los problemas que amenazan el negocio y encontrar una solución. Si alguien puede devolverle la chispa a un restaurante ese alguien es Alberto Chicote, que consigue renovar por completo los locales que visita gracias a su experiencia com o hostele...[Leer más]

Estado: Agotado

Disponibilidad
DetallesTEMAS DE HOY
2013
240 Páginas
Formato: Otros
ISBN: 9788499982687
Idioma: CASTELLANOMateria: Recetas

TEMAS