REGARDING COCKTAILS

Regarding Cocktails es el único libro del difunto Sasha Petraske, el legendario barman que cambió la cultura de los cócteles con su bar clandestino Milk y Honey.Prólogos de Dale DeGroff y Robert Simonson.Aquí hay 85 recetas de cócteles de su repertorio, los amados clásicos y las variaciones modernas, con historias de los cantineros que entrenó personalmente. Los ingredientes, las medidas y las preparaciones están bellamente ilustrados para que los lectores puedan hacer cócteles profesionales en casa. Los consejos de Sasha para mante...[Llegir més]