SITOPÍA
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Description
Sitopia es la continuación de Ciudades Hambrientas. Explora la idea desarrollada por primera vez en Ciudades Hambrientas de que la comida da forma a nuestras vidas, y se pregunta qué podemos hacer con este conocimiento para llevarlas mejor. En esencia, es una filosofía práctica basada en la comida. La comida es el medio más poderoso del que disponemos para pensar de forma conectada en los numerosos dilemas a los que nos enfrentamos hoy en día. Durante incontables milenios, la comida ha dado forma a nuestros cuerpos, vidas, sociedades ...Status: With stock
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DetailsCAPITAN SWING
2022
400 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788412554007
Language: CASTELLANOTranslator: DEL VALLE, EFRÉN
Category: Gastronomy