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UN CIENTÍFICO EN EL SUPERMERCADO
UN VIAJE POR LA CIENCIA DE LAS PEQUEÑASCOSAS
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Description
Pongamos una remolacha. Para muchos, poco más que una hortaliza. Pero para el reconocido investigador José Manuel López Nicolás, un universo que va desde la industria de la alimentación, que la usa para vendernos atún de baja calidad, hasta los equipos de primera división, que la utilizan para que sus jugadores corran más rápido.Siguiendo con el estilo desenfadado y el tono divertido que le ha n convertido en uno de los referentes de la divulgación, el profesor López Nicolás nos acompaña a lo largo de 12 capítulos por la ci encia de n...Status: With stock
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DetailsEDITORIAL PLANETA
2019
320 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788408217251
Language: CASTELLANOCategory: Theory of Science
