Menú especial de nuestro Café Restaurante — Fer Sant Jordi 2026

Fer Sant Jordi para chuparse los dedos.

Entre firmas, rosas y libros, llega un momento inevitable: la pausa. Y el café restaurante de Pau Claris es el lugar ideal para recuperar energías. Hemos preparado un menú especial de Sant Jordi, inspirado en la frescura de la primavera y en la tradición de la Diada. Un espacio cálido, luminoso y tranquilo para descansar, conversar y seguir celebrando.

Porque Fer Sant Jordi también es cuidarse, compartir y disfrutar de la buena comida en uno de los días más bonitos del año.

MENÚ DEGUSTACIÓN SANT JORDI 2026

PRIMEROS

Crema de calabaza asada con romero y tomillo con toques de miel de acacia

(Contiene lactosa y gluten)

Volován relleno de Parmentier de mariscos con crujiente de puerro en tempura

(Contiene lactosa, gluten, marisco y crustáceos)

Tartar de solomillo de ternera cordon bleu sobre tostada casera

(Contiene lactosa, gluten y mostaza)

SEGUNDOS

Bombón de carrillera de ternera sobre puré de tupinambo

(Contiene lactosa)

Bacalao a la llauna con pisto de fondo

(Contiene marisco y crustáceos)

POSTRE

Nuestra clásica rosa de Sant Jordi de mousse de chocolate blanco, centro cremoso de moras y crumble de pistacho con té matcha

(Contiene lactosa, gluten y frutos secos)

42,50 € IVA incluido
Incluye una bebida (agua mineral, copa de vino, caña o refresco), pan y café

RESERVA: 933 18 17 39 | cafe@laie.cat