COCINA DE LA ALPUJARRA, LA
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Descripción
Una joya gastronómica que recupera las anotaciones de un recetario del siglo xix con recetas de cocina y repostería tradicionales hispano-moriscas de la región andaluza de la Alpujarra. La señá Nicolasica preparaba sus sopas, guisos y deliciosos dulceEstado: En stock
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DetallesEDITORIAL ALMUZARA, S.L.
2019
160 Páginas
Formato: Otros
ISBN: 9788417797225
Idioma: CASTELLANOMateria: Gastronomía