COCINA Y RESTAURACION, VOL. 1
COCINA
IVA incluido
Descripción
La presente obra está estructurada en tres partes, cada una de ellas se corresponde con un módulo profesional específico de cocina d e la titulación de FP Básica en Cocina y Restauración. Los contenidos del libro ofrecen una visión inicial a los estudianEstado: Agotado
Disponibilidad
DetallesEDITORIAL SÍNTESIS, S.A.
2016
256 Páginas
Formato: Otros
ISBN: 9788490771761
Idioma: CASTELLANOMateria: Gastronomía