Afegir a favorits

DESTIL·LANT ESCÒCIA

HOMENATGE D´EL CELLER DE CAN ROCA A LA GASTRONOMIA ESCOCESA
ROCA, JOAN / ROCA, JOSEP/ ROCA, JORDI

IVA inclòs

Descripció
La insaciable curiositat gastronòmica dels germans Roca els porta a una terra propera geogràficament a Girona, però culturalment exò tica si es mira des duna perspectiva mediterrània. En el seu periple per terres escoceses compten amb uns guies de luxe: els dos ll ibres de viatge de Samuel Johnson i James Boswell. Els Roca sapropen a la gastronomia escocesa de puntetes, amb tacte, de la manera humil i respectuosa que els caracteritza. Tot el que han vist en els viatges, els tasts de productes, els els àpats en restaurants o en els pa...[Llegir més]

Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies

Disponibilitat
Compra'l ara i te l'enviem quan el tinguem en estoc. El cobrament al teu compte es realitzarà només quan s'enviï el producte.
DetallsLIBROOKS
2018
336 pàgines
Format: Cartone
ISBN: 9788494872525
Idioma: CATALÁNMatèria: Receptes

TEMES