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DIEZ HORAS CON FERRAN ADRIA
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Description
Durante tres décadas, Ferran Adrià ha personificado y liderado la radical revolución vanguardista de la gastronomía española, convirtiéndose en referencia delas nuevas generaciones de chefs de todo el mundo. Pocas cosas hacían sospechar en la juventud de Ferran Adrià que acabaría como un visionario. Status: With stock
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DetailsLA FABRICA
2024
136 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788410024175
Language: CASTELLANOCategory: Gastronomy
