Afegir a favorits

ELS BOLETS

ON SURTEN, COM ES CONEIXEN, COM ES CUINEN
PASCUAL, RAMON

IVA inclòs

Descripció
Este libro introduce al lector, desde una óptica sencilla y a la vez rigurosa, en el apasionante mundo de la micología. Descripcione s y dibujos de 75 especies entre comestibles y venenosas para su correcta determinación, curiosidades varias e incluso recetas de co cina con fotografías adjuntas. Els bolets és un llibre que introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Les des cripcions i els acurats dibuixos de 75 espècies, comestibles o metzinoses, en permet la correcta determinació ...[Llegir més]

Estat: Exhaurit

Disponibilitat
DetallsLA BUTXACA
2010
240 pàgines
Format: Bolsillo
ISBN: 9788499301501
Idioma: CATALÁNMatèria: Receptes

TEMES