Add to favourites

ELS BOLETS

ON SURTEN, COM ES CONEIXEN, COM ES CUINEN
PASCUAL, RAMON

VAT included

Description
Este libro introduce al lector, desde una óptica sencilla y a la vez rigurosa, en el apasionante mundo de la micología. Descripcione s y dibujos de 75 especies entre comestibles y venenosas para su correcta determinación, curiosidades varias e incluso recetas de co cina con fotografías adjuntas. Els bolets és un llibre que introdueix el lector, d'una manera senzilla però rigorosa, en l'apassionant món de la micologia. Les des cripcions i els acurats dibuixos de 75 espècies, comestibles o metzinoses, en permet la correcta determinació ...[Read more]

Status: Out of stock

Availability
DetailsLA BUTXACA
2010
240 Pages
Format: Bolsillo
ISBN: 9788499301501
Language: CATALÁNCategory: Recipes

THEMES