Add to favourites
FÓRMULES MAGISTRALS
UN DIETARI AMB IL.LUSTRACIONS DE L´AUTOR I UN ÍNDEX DE PLATS I PRODUCTES
VAT included
Description
A Fórmules magistrals Narcís Comadira ens acosta a la cuina i a la tradició gastronòmica catalana amb una mirada molt personal. A tr avés de 83 textos ellector coneixerà de ben a prop quins són els costums de la nostra cuina, la importància del llegat del receptari familiar, el record dels millors àpats, i tot plegat amanit amb una guia exhaustiva de plats i productes únics majoritàriament de l es terres catalanes.Fórmules magistrals és un llibre de gastronomia literària on aprendrem les millors i més desconegudes receptes d 'una man...Status: Available for online purchase in 4-5 days
Availability
Buy it now and we will send it to you when we have stock. The charge to your account will be made only when the product is shipped.
DetailsLA BUTXACA
2011
276 Pages
Format: Bolsillo
ISBN: 9788499302454
Language: CATALÁNCategory: Gastronomy
