LA CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS Y PRODUCTOS ARTESANALES

Seymour, John

Editorial Blume

1994

192 Pages

Format: Paperback

ISBN: 9788480761666

Language: Spanish

A través de esta obra, de la serie 'Manual Práctico de la vida autosuficiente', John Seymour, uno de los grandes precursores del autoabastecimiento, nos ofrece información práctica sobre: almacenamiento y conserva de los productos del huerto; elaboración de cerveza, vino, sidra y vinagre; planificación y fabricación de mantequilla y queso; productos artesanales: cestería, hilatura de lana y algodón, tintes y tejidos, fabricación de ladrillos y tejas, trabajos en madera y mucho más.

9,95 € VAT included

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