Add to favourites
LA CUINA DE LLEIDA, LA VALL D'ARAN I LA FRANJA
VAT included
Description
Allioli de codony, panadons despinacs, caragols a la brutesca, olla aranesa, girella, trinxat, cassola de tros, conill farcit, orel letes, redorts...La cuina de les terres de Lleida és una cuina rica que es caracteritza per lautenticitat, lús de productes de pro ximitat i la influència de les tradicions agrícoles i ramaderes. Situada en una àrea que juxtaposa muntanya i plana, ofereix una àmp lia gamma de plats que reflecteixen la diversitat del seu entorn.Jaume Fàbrega, gastrònom de referència, ha reunit més dun centenar de receptes...Status: With stock
Availability
For your convenience, you can request the collection of this copy at any of our physical stores. The information on availability in e-commerce does not imply the existence of physical stock in the store.
To check the stock in a physical store, you can contact any of our stores.
DetailsVIENA EDICIONS
2025
272 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788419474827
Language: CATALÁNCategory: Recipes
