LA MAR CEBICHERIA
IVA incluido
Descripción
Gastón Acurio, uno de los cocineros más importantes del mundo, presenta La Mar Cebichería. Un libro que con su diseño transgresor y llamativo homenajea los platos más importantes de su restaurante, que no solo es emblema de la comida peruana en el mundo sino que, fue el primer restaurante que abrió poniendo de manifiesto la importancia radical de la comida peruana y de los sabores latinoamericanos. En particular con su delicioso y típico cebiche con el objetivo de que el mundo se enamore de este plato de prestigio indiscutido. Acurio ...Estado: En stock
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DetallesCATAPULTA EDITORES
2024
248 Páginas
Formato: Cartone
ISBN: 9789878152783
Idioma: CASTELLANOMateria: Gastronomía