LOS RITUALES EN LA MESA
ORÍGENES, EVOLUCIÓN, EXCENTRICIDADES Y SIGNIFICADO
IVA inclòs
Descripció
En esta obra Visser dirige su sagaz mirada a cómo ponemos los alimentos sobre la mesa y a la forma en que los comemos. Explora ese momento revelador, vistoso y complejo en que nos reunimos para comer, y ofrece al lector ejemplos que van de los antiguos griegos a los modernos yuppies, de los caníbales a los fieles en la eucaristía, de las cenas formales a los pícnics.Estat: En estoc
Disponibilitat
Per a la seva comoditat, pot sol·licitar la recollida d'aquest exemplar en qualsevol de les nostres botigues físiques. La informació sobre disponibilitat en l'e-commerce no implica l'existència de estoc físic en botiga.
Per a consultar el estoc en botiga física pot contactar amb qualsevol de les nostres botigues.
DetallsANTONI BOSCH
2023
468 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788412473698
Idioma: CASTELLANOTraductor: OTERO-PIÑEIRO, DULCINEA
Matèria: Gastronomia