MASA MADRE

Masa madre casera y sencilla pone al alcance de cualquiera interesado en la panadería con masa madre un pan delicioso con una corteza crujiente. Emilie Raffa teenseña a elaborar tu propia masa madre con tan solo dos ingredientes. Aprenderás exactamente lo que necesita tu masa madre viva para prosperar, e incluso qué hacer si te olvidas de alimentarla. Hornear tu primera hogaza es muy fácil con las recetas para principiantes de Emilie, como la barra de pan de masa madre para todos los días, pronto llenarás tu hogar con el embriagador a...[Llegir més]