TAPES I COCTELS AMB OLI DE MALLORCA

LOli de Mallorca és un aliment per passar gust, sigui amb la senzillesa dun bon pa amb oli, sigui amb la sofisticació de qualsevol de les propostes que es presenten al llibre que teniu a les mans. Tapes i còctels amb Oli de Mallorca és una iniciativa atrevida qu e ens permet conèixer de primera mà les propostes gastronòmiques més innovadores per part de xefs de renom, com Maca de Castro, Dav id Méndez, Ricardo Rossi, Pinxo González del Valle, Enrique Raúl Erazo, Fernando P. Arellano, José Cortés, Miquel Calent, Tomeu Cald entey, Edga...[Leer más]