THE CHOCOLATE SPOON
ITALIAN SWEETS FROM THE SILVER SPOON
IVA incluido
Descripción
Una clase magistral sobre cómo hornear y trabajar el chocolate a la italiana - el último título de la prestigiosa familia La Cuchara de PlataLa cocina de la Cuchara de Plata es conocida en todo el mundo como la voz autorizada en cocina italiana y el principal recu rso culinario italiano - este nuevo libro sobre el ingrediente favorito de todos presenta 100 de las mejores recetas de chocolate de la Cuchara de Plata, acompañadas de fotografía y diseño totalmente nuevos, así como 30 recetas básicas para trabajar el chocolate, cada una ...Estado: Disponible para compra online en 10-15 días
Disponibilidad
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DetallesPHAIDON PRESS
2023
344 Páginas
Formato: Cartone
ISBN: 9781838667092
Idioma: INGLÉSMateria: Gastronomía