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UNIVERSO PANADERO

UNA GUIA COMPLETA PARA PANADEROS CASEROS
BARRIGA, XAVIER

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Description
El libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una recopilación de prácticamente todas las recetas publicadas por Xavier Barriga a lo largo de los 10 libros que tiene escritos con nuestra editorial. Las recetas van desde las más clásicas hasta las más originales, y todas tienen el sello de originalidad propio del autor. Encontrarás recetas para todos los gustos y para absolutamente todos los paladares, incl...[Read more]

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DetailsGRIJALBO
2026
376 Pages
Format: Rústica
ISBN: 9788425373077
Language: CASTELLANOCategory: Recipes

THEMES