AGUACATE

El aguacate es rico en ácido fólico, vitamina E, potasio y fibra, que ayudan a reducir el nivel de colesterol y mantener un peso sal udable y protegen del daño de los radicales libres. Los aguacates están de moda, y por buenas razones. Ninguna otra fruta o verdura puede reemplazar su suavidad intensa y aterciopelada y su sabor ligeramente herbáceo y cremoso. Además, los puede comer de infinitas maneras: triturados, chafados, cortados o incluso en postres. Desde un Guacamole clásico, una rica Ensalada nizarda con beicon y ag uacate o ...[Read more]