Añadir a favoritos

BACALLÀ, SALUT I SORT!

UNA REIVINDICACIÓ DE DIEGO ALÍAS BORJAS
AA.VV

IVA incluido

Descripción
Aquest llibre fa del bacallà el protagonista d'una experiència culinària. De la mà de Diego Alias, de Ca l'Amador, cuiner fill d'una família de bacallaners, ens acostarem a aquest peix singular, ben present a la nostra dieta i que forma part de la tradició gastronòmica i cultural catalana.

Estado: Disponible para compra online en 4-5 días

Disponibilidad
Cómpralo ahora y te lo enviaremos cuando tengamos stock. El cobro a tu cuenta se realizará sólo cuando se envíe el producto.
DetallesPARCIR
2024
124 Páginas
Formato: Cartone
ISBN: 9788410087095
Idioma: CATALÁNMateria: Recetas

TEMAS