CEVICHE POWER
VAT included
Description
Recopilación de más de 40 recetas de los chefs y los maestros cevicheros más reconocidos del Perú, que permite hacer un recorrido po r los más de 3.000 kilómetros de costa de este país andino en busca del ceviche más delicioso. El prestigioso chef Gastón Acurio hac e las veces de anfitrión de este viaje y nos introduce en la historia y los secretos de cada región y de su ceviche más representati vo, que preparan distintos maestros locales. Propuestas clásicas o más experimentales convertidas en iconos de la gastronomía mundia l, y que...Status: Available for online purchase in 4-5 days
Availability
Buy it now and we will send it to you when we have stock. The charge to your account will be made only when the product is shipped.
DetailsEDITORIAL PLANETA
2016
256 Pages
Format: Cartone
ISBN: 9788408159575
Language: CASTELLANOCategory: Recipes