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CIEN COCINAS

PALACIO LLANOS, LUIS

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Description
Cien cocinas no es un libro de cocina. Es un libro de viajes, de intercambios, de transferencias y de reflejos. Los que desde hace c asi tres mil años se han producido entre las ciudades y los pueblos asomados al Mediterráneo. Los que permiten encontrar lo árabe en Sicilia, lo griego en Túnez, lo turco en Egipto, lo hispano en Dalmacia. Es un libro sobre aromas y sabores diversos, los acoge ent re sus playas y acantilados el mar en medio de tierras, el mar blanco... el Mediterráneo.

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DetailsREVISTA YOROKOBU
2013
224 Pages
Format: Otros
ISBN: 9788461675623
Language: CASTELLANOCategory: Recipes

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