EL GRAN LLIBRE DELS LLEGUMS

Aquest llibre et convida a emprendre un viatge culinari i deliciós a través dels llegums. Hi trobaràs les receptes de tota la vida a mb altres de ben noves, plats típicament nostres i elaboracions de països llunyans.Perquè els llegums -que ens acompanyen des de la prehistòria- són un aliment sa i molt beneficiós per al nostre organisme, i es mereixen ser presents en les nostres vides.A més a mé s, són protagonistes indiscutibles de la dieta mediterrània: aprofitem-los!