EL PAN QUE COMO

«Voy a comer.» Con esta escueta frase arranca este libro sobre la comida. Sobre la comida y la vida, la comida y los recuerdos, la c omida y la literatura. No es esta una narración sobre alta gastronomía, ni contiene recetas elaboradísimas y rebuscadas. Este libro se desarrolla alrededor de un modesto cocido que la autora se dispone a comer en su casa. Y, a partir de este plato humilde y tradic ional, los sucesivos capítulos nos hablan de la tienda de barrio que vende comida preparada, de los ingredientes del cocido, del man tel y los...[Read more]