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FERMENTACION CASERA

MARTINEZ, BEATRIZ CAYETANA

IVA incluido

Descripción
Descubre la magia de la fermentación en tu cocinaLa fermentación es una forma sencilla y poderosa de transformar los alimentos y enr iquecer tu alimentación con sabores únicos y beneficios para la salud.Este libro es una guía para introducirte en el mundo de la fer mentación de manera accesible y práctica, utilizando los utensilios que ya tienes en casa. Incluye recetas detalladas y explicacione s paso a paso para que puedas preparar una gran variedad de fermentos: verduras en salmuera, en su propio jugo o en miel, kimchi, be bidas pr...[Leer más]

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DetallesCINCO TINTAS
2026
288 Páginas
Formato: Cartone
ISBN: 9788419043672
Idioma: CASTELLANOMateria: Gastronomía

TEMAS