FRICANDONATION

El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és u na sàtira ferotge sobre lambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fo nda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran, el tasta, entén que aquell plat pot canv iar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa sucat amb oli saboquen a la febre del moment. Volen c onvertir el...[Read more]