Afegir a favorits

GESTIÓN ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACIÓN

OSANZ J./ PLANAS, M.

IVA inclòs

Descripció
Evolución y análisis de las empresas de restauración. Introducción al marketing y análisis del mercado. Elaboración del plan de come rcialización. Diseño de las ofertas gastronómicas. Gestión de la documentación administrativa. El control de los costes. Control de presupuestos y análisis de viabilidad.

Estat: Disponible per a compra en línia en 4-5 dies

Disponibilitat
Compra'l ara i te l'enviem quan el tinguem en estoc. El cobrament al teu compte es realitzarà només quan s'enviï el producte.
DetallsALTAMAR
2018
184 pàgines
Format: Rústica
ISBN: 9788417144630
Idioma: CASTELLANOMatèria: Empresa

TEMES